Cocina tradicional en Burgos
En Rincón de España contamos con una amplia variedad de menús. Nuestras elaboraciones son de cocina tradicional castellana. Visite nuestro restaurante en Burgos y disfrute de los mejores platos de nuestra tierra.
Los menús que ponemos a su disposición cuentan con una gran selección de productos de primera categoría para ofrecer platos de calidad. Contacte con nosotros y reserve mesa para degustar nuestra cocina tradicional tanto el día a día como en sus celebraciones y banquetes.
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Primer plato (a elegir):
- Potaje de Vigilia
- Sopa Castellana con chorizo, morcilla y huevo
- Canelones de Marisco (suplemento 2,5 euros)
- Morcilla de Burgos con Pimientos Rojos
- Ensalada verde
- Crema de puerros
- Pochas con codornicesSegundo plato (a elegir):
- Lubina a la espalda
- Bacalao a la Vizcaína
- Cordero Lechal Estofado
- Presa Ibérica con Guarnición
- Huevos rotos con picadilloPostres Caseros
- Flan, Arroz con Leche o Leche fritaIncluye: Pan, 3/8L vino o 1/2L agua mineral
A partir de 22,00€ (IVA incluido)
Sábado y Domingo se le aplica un suplemento,
siempre sujeto a disponibilidad
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Chorizo, morcilla, tigre, croquetas, ensaladilla especial
A elegir entre:
- Dorada a la Espalda con Patatas Panaderas
- Escalopines de ternera al cava
Postre casero, agua, vino y café: 34,00 € lunes a viernes, viernes noche, fines de semana y festivos con suplementi
De encargo y sujeto a disponibilidad, consultar -
Cogollos con anchoas, tigre, croquetas, revuelto de setas y ajetes, hojaldre de puerros y langostino.
A elegir entre:
- Lubina a la espalda o Bacalao a la Vizcaína
- Presa Ibérica ó Ternera asada en su jugo ó Estofado de cordero lechal con patatas
Tarta con helado, agua, vino, café y chupito: 36,00€ De lunes a viernes
Viernes noche, fines de semana y festivos , con suplemento , de encargo y sujeto a disponibilidad, consultar.
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Tigre, croquetas, pincho de gambas, hojaldre relleno de espárragos, revuelto de setas y ajetes.
A elegir entre:
- Merluza en salsa verde con almejas y gambas
- Entrecot de buey a la pimienta o al Roquefort
Leche frita con helado, agua, vino, café y chupito: 40,00€ De lunes a viernes
Viernes noche, festivos y fines
de semana con suplemento , de encargo y sujeto a disponibilidad, consultar -
Le ofrecemos nuestros menús diseñados para esta Navidad. En ellos encontrará nuestras especialidades junto a platos más elaborados.
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Si nos avisan con antelación, podemos ofrecerles nuestros platos tradicionales sin gluten. Contacte con nosotros.
Contacte con nosotros y reserve mesa en nuestro restaurante